Chủ Nhật, 27 tháng 11, 2016
Brownie là một món bánh khá quen thuộc nhưng hôm nay, đặt bánh kem những đầu bếp tài năng của chúng tôi sẽ chỉ bánh kem tình yêu cho bạn cách làm bánh Brownie bia đen nồng nàn có 1 – 0 – 2 nhé!
Nguyên liệu làm bánh Brownie bia đen nồng nàn
– 225gr bột mì.
– 63gr bột cacao.
– 112gr bơ nhạt.
– 120ml bia đen.
– 4 quả trứng.
– 80gr đường bột.
– 10ml tinh chất vani.
– 200gr chocolate chips.
Cách làm bánh Brownie bia đen nồng nàn
Bước 1:Vặn lò ở nhiệt độ 170 độ C.
Bước 2:Đun cách thủy bơ và chocolate cho tới bánh gato đẹp khi chocolate và bơ tan chảy và quyện đều với nhau thì bắc ra, đổ bia đen vào, khuấy đều.
Bước 3: Lấy một cái tô khác, đánh đều trứng, đường bột và đường nâu với nhau.
Bước 4:
– Trộn đều hỗn hợp bột mì, làm bánh sinh nhật bột cacao và muối lại với nhau.Sau đó cho vào hỗn hợp chocolate, dùng phới trộn trộn thật đều. sau đó nhẹ nhàng đổ hỗn hợp trứng đường vào cùng, khuấy đều lên, cho thêm chocolate chips vào trộn đều lần nữa là được.
Bước 5:
– Cho hỗn hợp vào khuôn nướng hình chữ nhật tiramisu ngon đã quết sẵn một lớp bơ mỏng, đặt vào lò và nướng trong vòng 35 – 40 phút là bánh chín.
Vị thơm nồng nàn quyến rũ của bia đen tạo nên cảm xúc mới lạ, độc đáo những lại ngọt ngào khó tả khiến người ăn như đắm chìm trong thế giới của riêng mình. Cuối ngày là việc mệt mỏi bằng những chiếc bánh Brownie bia đen giá bánh cookies nồng nàn sẽ giúp bạn giải tỏa streets sau ngững bộn bề của công việc đấy. Còn điều gì tuyệt vời hơn khi nhâm nhi cùng gia đình hay bạn bè những chiếc bánh độc đáo này nhỉ? Chúc các bạn thành công với cách làm bánh Brownie bia đen nồng nàn này nhé!
